簡単*厚揚げでかさ増し豚キムチ*

*Riie*
*Riie* @cook_40128208

厚揚げでかさ増し(^^)
ガッツリ豚キムチです!
このレシピの生い立ち
覚え書き✿

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材料

3-4人分
  1. 厚揚げ 1袋(2枚)
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 豚こま肉 250g
  4. ネギ 10cm
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 鶏がらスープの素 小さじ1
  8. キムチ 100g

作り方

  1. 1

    厚揚げを油抜きする。
    お湯で茹でて、水で洗う。

    厚揚げの油が気にならなければ省いてOK

  2. 2

    オリーブオイルをひいて、豚こま肉を炒める。色が変わったらネギを入れる。

  3. 3

    続けて厚揚げを入れる。

  4. 4

    醤油、酒、鶏がらスープの素を入れる。

    (小さいお子さんのいる家庭はここで取り分けて下さい)

  5. 5

    キムチを入れて、味を馴染ませたら完成!

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*Riie*
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