作り方
- 1
厚揚げを油抜きする。
お湯で茹でて、水で洗う。厚揚げの油が気にならなければ省いてOK
- 2
オリーブオイルをひいて、豚こま肉を炒める。色が変わったらネギを入れる。
- 3
続けて厚揚げを入れる。
- 4
醤油、酒、鶏がらスープの素を入れる。
(小さいお子さんのいる家庭はここで取り分けて下さい)
- 5
キムチを入れて、味を馴染ませたら完成!
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