おひたしや冷やっこに！万能しょうゆだれ
marimac @cook_40129002
しょうがとごまの風味が素材の味を引き立てます。
このレシピの生い立ち
カナダの田舎でも和食は食べたい！あっさりしているけど深みのある味のたれを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鰹だしの素とグラニュー糖を湯で溶かしたあと、残りの材料を混ぜ合わせる。
- 2
おひたしや冷やっこ、大根サラダによく合います。
写真はブロッコリーのおひたしです。
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コツ・ポイント
簡単に作れます。お好みで分量を調節して下さい。
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