ポパイエッグの和え物♡(#^^#)

はじめてのつくれぽをする
ゆいぷり
ゆいぷり @cook_40093488

栄養たっぷりのホーレン草と卵を、ごま油と塩味で♪簡単にすぐ出来ます☆
ガラスープとすりごまがアクセント(#^^#)
このレシピの生い立ち
ホーレン草と卵を食べたかった為(#^^#)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ホーレン草 1束
  2. 卵 2個
  3. 炒め用油 適量（大さじ1/2くらい）
  4. 調味料A
  5. ごま油 大さじ1/2
  6. すりごま(白) 大さじ1
  7. ガラスープの素（顆粒） 小さじ1
  8. 塩 1つまみ～2つまみ

作り方

  1. 1

    ホーレン草は根元を切り落とし洗って下さい☆
    4～5ｃｍの長さにザクザク切っていきます(#^^#)

  2. 2

    プライパンでホーレン草を茹でます♪
    ※ひたひたのお湯を沸騰させ、ホーレン草を入れ強火で1分～1分半ほど手早く茹でます☆

  3. 3

    茹で上がったホーレン草をザルに入れ、流水をさっと流した後、手でギュっとしっかり水気を絞ります(^^)/

  4. 4

    フライパンを中火にかけ油をしく。
    よく溶きほぐした卵を一気に入れ、菜箸で混ぜながら約1分♪ふんわり炒り卵を作ります☆

  5. 5

    ホーレン草と卵をボールに入れ、調味料Ａを混ぜて出来上がりです(^^)/

  6. 6

    器に盛りつけ、完成(０^^０)

コツ・ポイント

ホーレン草は茹でてから切るより、切ってから茹でるとアクも抜けて楽に調理ができます。
※調味料Ａは先に合わせておくと調理が楽です☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ゆいぷり
ゆいぷり @cook_40093488
に公開
小さいころから料理を作るのが大好きで思い立ったら夜中でも、朝からでも色々チャレンジ料理をしたくなります(笑)。食べることも大好きです(*^^*)。さらに食品の栄養素にも興味いっぱい！！何の病気に効くんだろう～とか、アンチエイジングに効く食品にも興味いっぱい（笑）体にいいものを、美味しく手作りで食べたいと常に思っています☆☆☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. カレールウ不使用！簡単バターチキンカレー beteko
  2. 混ぜるだけ簡単◎人参ヒリヒリサラダ ひつじのめるちゃん
  3. 混ぜるだけ簡単◎トマトと大葉のマリネ ひつじのめるちゃん
  4. 焼き鯖おにぎり Macha:☆
  5. 【学校給食】コールスローサラダ はちおうじ元気ごはん
  1. SZP(スピーディズボラパラパラ)炒飯 ニュー餅
  2. 低糖質レシピ☆ケイジャンチキン 料理研究家鈴木沙織
  3. 簡単！美味しい！油味噌 Cherrynori
  4. そらまめと新玉ねぎのガリバタ醤油炒め まんまるまうちゃん