アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、トマトは半分に切る。
- 2
沸騰した鍋に、玉ねぎとトマト、コンソメを入れる。
- 3
一煮立ちしたら、塩・コショウ、醤油を入れて味を整える。
- 4
溶き卵を入れて、出来上がり。
コツ・ポイント
醤油を入れるのがポイント。
少し酸味が和らぎます。
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