作り置き れんこんとちくわのひじき煮
oo_aki @cook_40094594
少し甘めのひじき煮です。ちくわからでるダシとれんこんの歯応えがポイントです。余ったらひじき混ぜごはんに☆
このレシピの生い立ち
保存食用として大量に作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水に戻しておき、れんこんは一口大に乱切り、にんじんは細切り、ちくわは斜めにカットします。
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- 2
鍋に油をしき全部炒めていきます。
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- 3
火が通ってきたら、お出しと醤油と砂糖を入れて、水分が飛ぶまで炒め煮したら出来上がり。
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リアクション
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