【農家のレシピ】ピーマンと卵の炒め物

FarmersK @cook_40042549
レンチンで柔らかくしたピーマンを卵と一緒に炒めるだけ。チーズ入りなので朝食にも◎
このレシピの生い立ち
ピーマンを朝食で食べたくて卵と合わせてみました。
作り方
- 1
ピーマンを耐熱容器に入れラップをし、500wで3分加熱し、ざるにあげ水けをきる
- 2
ボウルに①と【A】を入れ混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにバターを入れ熱し、②を入れ縁が固まるまで加熱し、全体をかき混ぜ卵が固まったら皿に盛りケチャップをかける
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