作り方
- 1
お好みの大きさに、おにぎりを握る。
- 2
醤油とみりんを混ぜ合わせておく。
- 3
油をひかないフライパンで1のおにぎりを焼く。
- 4
少し表面が固くなってきたら、2のタレを塗りながら、2〜3回ひっくり返して焼く。
- 5
小鍋に湯を沸かす。だしの素を入れる。
- 6
お好みの具材(梅干し、ネギ、かつお、塩昆布など)を乗せ、だしをかければ完成★
コツ・ポイント
おにぎりがくずれないように、固めに握ってください!
あとは、味の出るものをおにぎりに乗せることです(^^)
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