レンジで簡単❀ささ身と茗荷のゆかり和え❀

Dellaたん @cook_40063554
ささ身をレンジで酒蒸しに、ゆかり入りのドレッシングでみょうがとあえるだけ☆
このレシピの生い立ち
簡単に一品作りたくこれにしました。
作り方
- 1
みょうがは縦半分に切り薄切りにし、水にさらします。
3~5分さらし、水気をしっかり切ります。 - 2
ささ身は筋をひき、耐熱皿に・を振りラップをふんわりかけレンジ600W2分50秒から3分加熱し粗熱が取れれば手で裂きます。
- 3
☆を合わせます。酢によって味が変わるので味見をしてください。
- 4
3にささ身とみょうがをあえてできあがり♪
- 5
殆ど水分はでないので冷やしても美味しいです。
コツ・ポイント
ささ身の加熱時は途中で身を裏返すと加熱ムラが少なくなります。
似たレシピ

ささみとみょうがのさっぱりゆかり和え
季節のミョウガとゆかりで、さっぱりとした和え物を作りました。旦那さまのおつまみに、夕食の一品にぴったりです。


*副菜!ささみと茗荷の梅肉ゆかり和え*
ゆかりと梅で和えた梅好きのための副菜!さっぱりとして箸休めにぴったり!酒のつまみにもなる爽やかな一品!


簡単♪ささみとキャベツのゆかり和え
ゆかりでかんたん味付け!レンジを使うので洗い物も少なく、もう一品、できあがり〜(^^)


大葉とみょうがのあっさりゆかり和え
お酢とゆかりで簡単に和えただけです。時間がない時でもあっという間に出来ちゃいます☆+゚


ほうれん草とささみの塩麹ゆかり和え
ゆかりのすっぱさがほどよくいい感じ♪塩麹を使って和えました。


みょうがのゆかり和え
みょうがは苦手ですか?美味しいよ〜コレ!


混ぜるだけ☆茗荷のゆかり和え
茗荷を細くカットして混ぜるだけ。酒の肴に。冷奴やソーメンにも。


ささみとキャベツ☆大葉ゆかり和え
ささみとキャベツのヘルシーおかず♪大葉とゆかりだけでサッパリご飯に合う味付けになります♪


鶏ささみのゆかり和え♪しっとり焼き
しっとりささみが美味しいです。ゆかりでさっぱり、昆布茶で旨味。簡単なのに美味しい味付けです。


切り干し大根とセロリのゆかり和え
マヨネーズ+ゆかりで和えました。


ワカメとささみときゅうりでゆかり和え♡
味付け簡単!ゆかりふりかけを使って(^^)副菜を作っちゃおう!


ササミのゆかり和え(お弁当、小鉢用に)
味付けは ふりかけ【ゆかり】のみ。シンプルだけど美味しいです。


ササミとブロッコリーのゆかり和え
紫蘇の風味とササミでさっぱり仕上げたサラダです。


みょうが、キャベツ、きゅうりのゆかり和え
簡単、みょうが、きゃべつ、きゅうりのゆかりあえ


大根のゆかり和え
大根をゆかりで和えるだけ


超簡単!大根のマヨゆかり和え⭐
大根をマヨネーズ+ゆかりで和えるだけ☆マヨネーズのコクとゆかりのうまさがベストマッチ!5分もあればできちゃいます✧*


キャベツかにかまミョウガのゆかり和え
かにかまと、ミョウガが余ってたので、ゆかり和えにしてみました


【保育所給食】きゅうりのゆかり和え
きゅうりをゆかりと和えるだけの簡単メニューです。


さっぱり味⭐️ささみときゅうりのゆかり和え
物足りない日のあと一品に!家にあると何かと便利な「ゆかり」でヘルシーな簡単おかず


レタスのゆかり和え。
ゆかりをかけて和えるだけ~。さっぱりおいしい!


あと一品*スナップえんどうのゆかり和え
あと一品に☆ゆでて和えるだけ!ゆかりが香る上品な味♪


白菜のゆかり和え
はくさいをゆかりで和える簡単な1品です!


コールラビのゆかり和え
コールラビをゆかりとオリーブオイルで和えました。


切り干し大根のゆかり和え
箸休めに…。 切り干し大根の梅酢和えも美味しいのですが、ゆかりを使って簡単にしました。


ドレッシングで味付☆きゅうりのゆかり和え
だしや塩で味付けするのが面倒なので…塩ドレッシングとポン酢、ゆかりだけで簡単おつまみ☆夏にピッタリの一品です(^^)


新玉ねぎとしめじのゆかり和え♪
新玉ねぎを寿司酢とゆかり(梅入り)に漬け込み、しめじと和えてみました♪あと一品のサッパリ和え物です!


春きゃべつとたけのこのゆかり和え
今回は梅入りのゆかりを使ってみました。普通のゆかりふりかけでも美味しいです。


レンジで簡単☆カボチャのゆかり和え
ゆかりの塩気とカボチャの甘味が見事にマッチ☆おかずにも酒の肴にもなります♬お弁当にもどうぞ


超簡単!もやしのゆかり和え☆
もやしとゆかりの相性抜群!和えるだけの超簡単な一品♪'09.9.25お陰さまで話題入りしました。感謝です。


茹でキャベツのゆかり和え〜♪
茹でキャベツにきゅうりや人参を入れ、ゆかりで和えてみました。さっぱりしてるので、お肉料理などにもお勧めです(о´∀`о)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20110640