甘さ控えめ、うなぎのタレ〜我が家流〜

fieldbread
fieldbread @cook_40107968

甘過ぎなのは苦手な我が家流のうなぎのタレ
このレシピの生い立ち
甘いのは苦手。でも濃厚さも欲しいのでこの分量になりました。

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材料

2〜3人前
  1. 濃口醤油 大さじ2
  2. 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    全てを火にかけて、トロッと煮詰まったら完成。

コツ・ポイント

味見を必ずしてください。

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レシピ作者

fieldbread
fieldbread @cook_40107968
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