釜揚げちりめんの ちりめん丼
志布志市 @cook_40140371
志布志湾産釜揚げちりめん作る、黒潮の恵みちりめん丼
このレシピの生い立ち
釜揚げちりめんに薬味をたっぷり使って、ごま油でより食欲も増す家族も大好きな丼です！
アプリでひらく作り方
- 1
青ネギ、ミョウガ、大葉をみじん切りにする
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- 2
丼にご飯を盛り、薬味をドーナツ型にのせ、真ん中にちりめんをのせる。お好みので卵黄または全卵をのせる
-
- 3
☆印のタレを混ぜ合わせ、食べる直前に回しかけていただきます
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コツ・ポイント
薬味もちりめんもお好みの量で作れて、温かいご飯でも冷ましたご飯でも美味しいです！
リアクション
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