簡単小鉢♪きゅうりとさつま揚げの炒め物

Loyalty
Loyalty @cook_40055804

炒めるだけで簡単絶品な小鉢の完成です(*゚∀゚)
お弁当の隙間埋めにもおすすめ!
ピリ辛味でご飯が進みます✿
このレシピの生い立ち
さっと作れる1品が欲しくて思いつきました!

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材料

1人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. さつま揚げ 1枚
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. だし醤油 小さじ1
  5. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りにして塩もみをしておく

  2. 2

    さつま揚げは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、さつま揚げを炒める

  4. 4

    いい焼き色がついたらきゅうりを加えさっと炒める

  5. 5

    4にだし醤油とラー油を加え軽く混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

さつま揚げの油分を利用してノンオイルも可能です(*^^*)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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Loyalty @cook_40055804
に公開
ちょっと天然な夫と2人暮らし、ストレス発散に料理を楽しむ会社員です(*´ω`*)お酒が何よりも好き♡笑週末になるとお家でのんびり飲みながら夫と過ごすのがお決まりです(=゚ω゚)ノ手抜きレシピばかりのキッチンですが、よろしくお願い致します♪2018.10.07Just Married♡
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