みじん切り鶏胸肉とネギの唐揚げ!

Ima3 @cook_40100903
鶏胸肉はそのまま揚げるより、こま切れにしてまとめて揚げるとジューシーになります!びっくり!
このレシピの生い立ち
鶏肉とネギの相性は最高です!
作り方
- 1
鶏胸肉とネギは1cm程度のこま切れにします。顆粒だし、しょうゆ、砂糖、ごま、薄力粉を加え混ぜます。
- 2
器に片栗粉を広げ、スプーンで肉をすくいまとめて、片栗粉をまぶします。軽く手で握って形を整えます。
- 3
170度の油で2度揚げして完成です!
コツ・ポイント
鶏胸肉は節約レシピには欠かせません。ダイエットにもいいですね。
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簡単☆ジューシーむね肉唐揚げ(鶏天)♪
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