ピーマンのしょうがしょうゆ炒め
横浜市 @city_of_yokohama
ピーマンをしょうがしょうゆで炒めてかつお節を和えるだけの簡単レシピです。しょうがは市販のすりおろししょうがでもＯＫ。
このレシピの生い立ち
おいしくて健康によい野菜を食べていただくため、栄区にお住まい、お勤めの皆様におすすめレシピを募集しました。「ノエル」さんからご応募いただいたレシピの紹介です！（さかえの野菜めしあがれ！、横浜市栄区福祉保健課）
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンのへたと種を取り、千切りにする。
- 2
しょうがをすりおろす。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを炒める。
- 4
ピーマンがしんなりしてきたら、しょうがとしょうゆを加え軽く炒める。
- 5
かつお節を加えて混ぜ合わせる。
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