ピーマンとしめじの生姜炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

ピーマンの生姜炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあるので生姜炒めにしてみました(^^)

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材料

3人分
  1. ピーマン 4個
  2. ごま 適量
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ☆醤油 小さじ2
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆しょうがチューブ 小さじ1
  7. いりごま お好みの量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

  2. 2

    ピーマンを細切りに切り、フライパンにごま油・しめじを入れしんなりするまで炒めたら①の☆の調味料を入れ炒め合わせる

  3. 3

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

ピーマンの固さはお好みで(^^)

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レシピ作者

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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