☆簡単☆ピーマンのしょうゆ炒め

きーはは
きーはは @cook_40071482

ピーマンのシンプルレシピです。くったり炒めることでピーマンくささ(?)が抜けます。サブおかずにぴったりですヨ♪
このレシピの生い立ち
先日お友達からご飯が進むピーマンのおかずを教えてもらいました。後日、親戚のおばに話したら、同じレシピで作っていて大好物だとこのこと。

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材料

2人分くらい
  1. ピーマン 5~6個
  2. サラダ油 大匙1くらい
  3. しょうゆ 大匙2分の1くらい
  4. 好みですりごま 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンをチンジャオロースの時のように細切りにする。

  2. 2

    ピーマンをフライパンでくったりとなるまで炒める。ピーマンの薄皮が身と分かれるくらいくったりと炒めるのがイイです。

  3. 3

    フライパンにしょうゆを投入し、できあがり。お好みですりごまをかけてください。味加減はお好みで♪

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レシピ作者

きーはは
きーはは @cook_40071482
に公開
4歳と1歳の男の子のママです。食べることが大好きです。好きなものは高カロリーなものが多くって・・・(^_^;)
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