とろろふわ唐揚げ秘伝の裏技はミョウガ！
hyonkichi @cook_40086520
ふわ！めちゃくちゃ美味しい変わり種我が家の裏技レシピ〜！
このレシピの生い立ち
とろろを入れてふわっふわの鷄の唐揚げ。
アプリでひらく作り方
- 1
唐揚げ粉と肉以外の材料をみじん切りにして(とろろ、しょうが、ニンニクはすりおろす)袋に入れて揉み込み、30分置く
- 2
唐揚げ粉をまぶしてオリーブオイル100ccとごま油少々で焼く
- 3
オーブントースターにアルミホイルを敷いて5分仕上げ焼き。
コツ・ポイント
揚げずに焼くのがポイント！
2回目のオーブントースターで焼くと更に美味しい！
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