ちくわのゆかり卵とじ

藤きき子 @cook_40080075
ちくわとゆかりで和風卵とじ
このレシピの生い立ち
余り物です。
お弁当用にちくわと卵で…と考えて
ただの卵とじではつまらないので
ゆかりを入れてみました。
作り方
- 1
ちくわは適当な大きさに切る
- 2
卵をといて、ゆかりを入れる。
- 3
フライパンにサラダ油を敷き、熱くなったら卵を流し入れ、ちくわを入れて、ふわっと焼く
コツ・ポイント
卵は固まらないうちに返すとふわっと焼ける
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