エビの頭の唐揚げ
マロンママすみ @cook_40103893
投げないで!! おつまみに
このレシピの生い立ち
大きめのエビの頭は目の部分の方はかたいので外して下さい。子供もパクパク食べちゃう。
アプリでひらく作り方
- 1
エビの頭を二つにむきます。
- 2
目がついていない方をビニール袋に入れて、小麦粉を入れてフリフリします。
- 3
油を温めてカリッと揚がるまであげます。
油をきって、味塩をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
頭は捨ててしまいがちですが、家では必ず唐揚げします。おつまみに最高!!
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