鶏手羽元の照り焼き❤︎柚子胡椒の香り

maki❤︎mama
maki❤︎mama @cook_40253902

柚子胡椒の香りと甘辛いタレが絶妙です❤️ぜひオススメですよ〜(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
お鍋をしたときの柚子胡椒チューブが残っていたので風味に使ってみたら美味しかったです(*^◯^*)

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材料

鶏手羽元5本分
  1. 鶏手羽元 5本
  2. ■さとう 小さじ2
  3. ■しょうゆ 小さじ2
  4. ■酒 小さじ1
  5. ■水 小さじ2
  6. 柚子胡椒チューブ 1.5cm

作り方

  1. 1

    中火で表面をきつね色に焼く。

  2. 2

    アルミホイルをかぶせて弱火で10分蒸し焼きにする。途中、1回ひっくり返す。

  3. 3

    ■の調味料を混ぜて置く。

  4. 4

    3をかけて中火で水分を飛ばしながら絡めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏肉ならなんでもOKです(*^◯^*)鶏もも肉で作るとお弁当にも入れれます。お肉の量に合わせてタレを増やせばたくさん作れるので、とってもオススメですよ〜♪

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レシピ作者

maki❤︎mama
maki❤︎mama @cook_40253902
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好き嫌いの多い子ども達のお腹を満たす為、残さず食べてもらえるように日々奮闘中のママです(^o^)つくレポ大・大・大感謝です!スゴく励まされています❤️
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