節約☆簡単美味しく☆ひき肉の野菜炒め

みかkitchen
みかkitchen @cook_40215761

お手ごろ価格のひき肉を使用して、簡単美味しく野菜炒めです~!
このレシピの生い立ち
どれも安い食材で、美味しく調理ができないかと思い考えつきました。
たっぷり2人前ですので、沢山野菜もとれておススメです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

たっぷり2人分
  1. ひき肉(合挽き) 150グラム
  2. もやし 1袋
  3. 1束
  4. ごま 少量
  5. 醤油 大さじ1
  6. オイスターソース 小さじ1
  7. 塩コショウ 適量
  8. 生姜 チューブ1.5センチ
  9. 鶏がら 小さじ1.5
  10. お酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油以外の調味料を合わせておきます。

  2. 2

    フライパンに少量のごま油を引き、ひき肉を炒めます。

  3. 3

    お肉に色がついたら、もやしを入れて、1分間蒸します。

  4. 4

    1分経過したら、調味料を入れ、韮を入れたら完成です。

コツ・ポイント

韮は最後に入れるのがおススメです。
オイスターソースを少し入れるだけで、本格的になります。
是非お試しを!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みかkitchen
みかkitchen @cook_40215761
に公開
クックパットが大好きでいつも参考にしています。料理は、作るのも食べるのも大好き!共働きなので、とにかく素早く簡単に作れる料理を目指し頑張ってます!こだわりは、調味料の素を使わずに、無添加、減塩、お砂糖は控え目(蜂蜜、本みりん使用)、野菜をメインに工夫して作ってます!夫婦二人で、毎月二万円の食費を目標に頑張ります!どうぞ宜しくお願いします♪
もっと読む

似たレシピ