めんつゆで♪さつま揚げと白菜のくったり煮

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

めんつゆを使うので味付けの失敗なし♪白菜をたっぷり食べられる煮物です。
このレシピの生い立ち
白菜を消費したくて作りました。ご飯に合いすぎるおかずです!

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材料

3~4人分
  1. 白菜 1/6株
  2. さつま揚げ 4枚
  3. 1カップ
  4. めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2~3
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は3センチのざく切り、さつま揚げは1センチ幅にカットする。

  2. 2

    鍋に水と白菜を入れ、中火にかける。水が沸騰したらめんつゆと砂糖を加え、蓋をして10分煮る。

  3. 3

    白菜がくたくたに煮えれば出来上がり。

コツ・ポイント

めんつゆは濃度によって量を調整してください。甘目が好きなので砂糖入れました。気になるようなら抜いてください!

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レシピ作者

FKbaby
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なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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