リメイク★白菜とさつま揚げのさっと煮♪
４人娘ｍａｍａ @cook_40129116
『ほっ♪』とする優しい味☆
15分程度で出来ちゃう簡単煮物♪
このレシピの生い立ち
…昨夜、酒の肴に作ったおでん。
食べきれなくて夕飯にまわした…なんて、家族には言えない(。-∀-)
アプリでひらく作り方
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白菜は葉の部分はざく切り、芯は１センチ幅の削ぎ切りにします♪玉葱は繊維に沿って５ミリ幅程度のスライスに☆
- 2
フライパンに１と●を入れて蓋をし、点火☆沸騰したら弱火にして野菜が柔らかくなるまで煮る♪
-
- 3
野菜がお好みの固さになったら適当な大きさに切ったさつま揚げを加えて２～３分煮る♪出来上がり～っ！
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コツ・ポイント
野菜は人参などを足しても可☆
さつま揚げの量はお好みで♪がんもや油揚げなどでも対応できます。はんぺんなどよりは少し油があった方が美味しいかな？
リアクション
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