❁キウイで柔らか♡生姜焼き❁

❁Abake❁
❁Abake❁ @cook_40094975

キウイの効果でさめても、やわらか(⍢)
このレシピの生い立ち
お弁当のレパートリーを増やしたくて

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材料

  1. キウイ 半分
  2. 生姜 1かけ
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 生姜焼き用豚肉 200g
  6. 適量

作り方

  1. 1

    キウイと生姜をすりおろします

  2. 2

    豚肉に①と醤油とみりんを揉みこんで、10分置きます

  3. 3

    ②の汁気を切ります。(汁は置いておきます)

  4. 4

    油を引いたフライパンでこんがり焼きます

  5. 5

    つけ汁を入れて軽く煮詰めて出来上がり

コツ・ポイント

なし ✩*

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レシピ作者

❁Abake❁
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sawa 小学4年生☻ towa 小学2年生 こども園で給食とおやつを作っています☻ おべんとうは記録用です。「決定版」のついたレシピは改良を重ねた自信作です
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