簡単美味・帆立と大根のマヨネーズ和え
ペチペチペーチ @cook_40127611
お刺身の脇役の大根のつまを使ってパパッと作る逸品です。
このレシピの生い立ち
小料理屋で食べたものを再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根のつまを軽く水洗いをする。
- 2
小鉢に1の大根のつまを入れ、帆立を汁ごと入れて、混ぜ合わせる。
- 3
1の小鉢に◆の調味料を入れて、混ぜ合わせ、大葉を添えて、冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
お刺身に付いている大根のつまのうち、刺身に触れていない部分を使うことです。また、塩気が足りない場合は、最後に調整してください。
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