＊簡単＊長芋のめんつゆ炒め
utnrxx @cook_40251640
焼くとホクホクした食感に♪
味付けは麺つゆのみ！
このレシピの生い立ち
以前は長芋を焼いて塩コショウでシンプルに味付けしていたのですが、麺つゆで和風にしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
長芋を短冊切りにします。
切ったらビニール袋に入れめんつゆ、小麦粉、片栗粉を入れ軽く揉みます。 -
- 2
フライパンに油を敷き、中火～強火で炒めます。
- 3
全体に火が通ったら出来上がり♪
味が薄いようなら麺つゆを足して下さいね。
お好みで鰹節をかけても♪ -
コツ・ポイント
厚く切ると火が通りにくいので、薄めの短冊切りに♪
リアクション
似たレシピ
長芋のめんつゆバター炒め
長芋のホクホク感がバターとよく合う！めんつゆバターで味付けも簡単です( ´∀`)♪
長芋と豚肉の麺つゆ炒め
味付けは麺つゆだけ。簡単に出来ちゃいます。
やまいもと豚コマのめんつゆ炒め
やまいも&めんつゆの味付けが最高！
長いもとベーコンと小松菜のめんつゆ炒め
味付けはめんつゆにお任せ！めんつゆがあればすぐ出来ます♪長いものホクホクがいい感じです♪
長芋としめじ炒め
長芋は焼くとホクホク感が出て美味しいです♡おつまみやご飯のおかずにもぴったりです。
シャキッほくっ★山芋炒め
山芋の食感が大好き★お手軽麺つゆ＋マヨ＋カツオ節でコクうま！
長芋のほくほく炒め✨
長芋がほくほくの食感でやみつきになります！
長芋とベーコンのガーリック炒め
長芋のホクホク食感が楽しめるレシピです。
長いもと長ねぎとベーコンの炒め物
ホクホクでも、シャキシャキでも美味しい長いもの炒め物。味付けはめんつゆのみ！簡単です☆
りんごのレシピ 
豚肉小間切れと山芋の炒めもの
山芋のサクサクした食感とジューシーな豚肉がよくあいます。めんつゆで簡単に和風味になります。
簡単長芋とベーコンの炒め物
シャキシャキとホクホクの間くらいの食感がいい感じです。
簡単酒肴☆キノコと山芋のめんつゆ炒め
山芋は火を通したらホクホクしてまた美味い。キノコと一緒にめんつゆで炒めたら酒に合うこと請合い。んー、オススメは焼酎かな？
長いものベーコン炒め
長いものシャキシャキした食感がいい、簡単炒め物です。味付けは麺つゆを使っていますから、とってもお手軽です。あと、一品。。って時にすぐ出来ます。
豚肉と長いものしょう油炒め
炒めた長いものホクホクした食感が、最高です。
山芋のバター炒め
食感が面白く味はポテチ！？
食感も楽しい！筍と長芋の麺つゆバター炒め
バターと麺つゆで香ばしく、筍と長芋の食感の違いもいいですよ。
山芋と豚バラ炒め 麺つゆで簡単美味しい
山芋と豚バラは意外と合います。簡単にめんつゆで味付けていただきます。
めんつゆだけ！ 長芋と長ネギ炒め
めんつゆを入れるだけなんでパパッと出来て、困った時の一品にしてみて下さい
海音or 
簡単！山芋とオクラの炒め物
カリカリホクホク、いつもとは違った食感が楽しめます。
長芋揚げ炒め
フライパン一つでできます。長芋の香ばしくホクホクした食感がいいです。
ひぃろたん 
♪セロリと豚肉のめんつゆマヨ炒め♪
セロリ・新玉ねぎ・エリンギ・片栗粉をまぶした豚肉を、めんつゆとマヨネーズで味付け炒めしました！まろやかな食感と味に満足☆
長芋の炒め物
長芋のシャキシャキ感とホクホク感が楽しめる一品です☆
クック865C34☆ 
長芋必須♪の簡単野菜炒め
ホクホク長芋&トロリ長ねぎの食感がたまらない♪ 味つけは鶏がらスープの素で簡単です♪
ちゃららん☆ 
鮭と長いものササッと炒め
味付けの決め手はめんつゆ♪山芋のシャキシャキ感がたまりません(ﾉ´∀｀*) 酒の肴にも◎
長芋のゆかりバター炒め
生でも食べられる長芋をゆかりバターで炒めてホクホク食感にしました。#長芋#ゆかり#簡単#おつまみ
海老＆長芋の炒め物（オイスターソース）
長芋は炒めると ほくほくサクサク☆食感が楽しめますよ♪
もう一品☆めんつゆ炒め
味付けはめんつゆだけ！！
鶏胸肉と長いもの塩炒め
下ごしらえした鶏胸肉がしっとり美味しく頂けます。塩だけの味付けなのに鶏胸肉の旨みと長芋のさくさくの食感とねっとり感がとっても美味しいです。
長芋×ちくわのごま炒め☆
さくふわ不思議食感の炒め物☆
チーズとろぉ〜り！長芋のめんつゆマヨ炒め
簡単！麺つゆとマヨで味が決まります！シャクシャク食感の長芋にとろぉ〜りチーズが絡んでめちゃウマ♡お酒がススミます◎
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19919928
