肉のこま切れの破片を形成

らいやん2号
らいやん2号 @cook_40185366

豚のこま切れに混ざってる肉をうまく使いましょ
このレシピの生い立ち
パックに余るお肉の破片を集めてやってみました

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材料

  1. 豚肉 適量
  2. 牛肉 適量

作り方

  1. 1

    まず、まな板に破片の肉を広げる

  2. 2

    少し大きめの肉を土台に
    細かな肉を重ねて指などで形を整え
    完成
    後はそっとフライパンに乗せて焼く

コツ・ポイント

汁物系には崩れるので向きません。

リアクション

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レシピ作者

らいやん2号
らいやん2号 @cook_40185366
に公開
大雑把の私でも作れる料理を紹介してます皆さんのレシピを参考にさせて頂きレパートリーを増やしていきたいです!軽量カップや軽量スプーンなど使った事は今迄なく、目分量で作ってましたが今は測りながら頑張ってま〜す♪2017,4/12登録宜しくお願いします♪◡̈*♡
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