白菜消費☆おばあちゃんの白菜の漬物

ミルクめろん
ミルクめろん @cook_40162579

【人気検索トップ10入り!】本当に美味しいので半量にしてでも作ってみてください。野菜たっぷり☆サラダとしても食べれます。
このレシピの生い立ち
祖母から貰った漬物が
美味しすぎて、レシピを教えてもらいました。

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材料

  1. 白菜 2キロ
  2. にんじん 1本
  3. きゅうり 2本
  4. こんぶ 適量
  5. ☆唐辛子 適量
  6. ☆砂糖 200g
  7. ☆薄口醤油 350cc
  8. ☆酢 350cc

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る。にんじんは千切り。きゅうりは輪切り。

  2. 2

    ビニール袋に☆を入れて混ぜ合わせる。そこに野菜も入れる。

  3. 3

    半日くらい漬ければ食べられます。

  4. 4

    2016年6月7日人気検索トップ10入り!しました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

わかめを入れても美味しいです☆

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レシピ作者

ミルクめろん
ミルクめろん @cook_40162579
に公開
レシピを参考にしながらしか料理できないのですがいつも家族に美味しいものを食べて貰おうと日々努力中です。
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