豚肉と玉ねぎとセロリの炒め物

クックE7GLQ2☆'s cooksnap of when they made 豚肉と玉ねぎとセロリの炒め物.
jun_rihua's cooksnap of when they made 豚肉と玉ねぎとセロリの炒め物.
みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

調味料を合わせておくと
炒めて　加えて混ぜて　手早くできて美味しいです
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの美味しい時期に是非

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材料

２～３人分
  1. 豚切り落とし肉 ２５０ｇ
  2. 新玉ねぎ 大１こ
  3. セロリ １本
  4. 酢 大さじ１
  5. 塩・ごま油・水 各小さじ１
  6. 片栗粉 小さじ１/２
  7. コショウ 少々
  8. サラダ油 大さじ１
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは細めのくし切りする
    セロリは筋をユーラーで取り　斜めに５ミリくらい切る
    豚肉は食べやすい大きさに切り　

  2. 2

    塩コショウして炒める前には片栗粉をまぶす
    調味料を合わせておく
    フライパンに油を熱して　玉ねぎを炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら　一旦取り出す
    フライパンに油を入れ　豚肉を炒める

  4. 4

    火が通ってきたら　玉ねぎを戻し入れ　セロリを加え炒める
    合わせ調味料を入れ　混ぜ炒め

  5. 5

    器に盛ってできあがり

コツ・ポイント

調味料を合わせておくと
手早くできます

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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