アプリでひらく作り方
- 1
パプリカは半分に切り、種を取って細切りにする。エノキは石づき部分を切り落とす。
- 2
フライパンにマヨネーズをのせ、少し溶かす。パプリカを入れ、炒める。
- 3
パプリカが少ししんなりしてきたら、エノキを入れる。よく炒まったらオイスターソースを入れ、味を整える。
コツ・ポイント
オイスターソースの代わりに味ポンでも美味しいです（≧∇≦）
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