あと一品★エノキと小葱のマヨバタ炒め

リエチンxxx's cooksnap of when they made あと一品★エノキと小葱のマヨバタ炒め.
ありママ★'s cooksnap of when they made あと一品★エノキと小葱のマヨバタ炒め.
しおかつを
しおかつを @cook_40051987

バターで炒めた小葱が香ばしい♪コクまろな炒め物です＾＾

このレシピの生い立ち
レシピID : 19307691ホデコさん の「しめじとえのきのバターマヨ醤油炒め」を作ろうと思ったら、しめじが無い上に作り方を良く見ずに自分流で作って別物に（ホデコさんごめんなさい）。でも案外美味しかったのでレシピにしてみました(^-^;

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. エノキダケ １袋
  2. 小葱 5～10ｇくらい
  3. バター 小さじ１～２くらい
  4. マヨネーズ 小さじ1～2くらい
  5. ハーブソルト 少々

作り方

  1. 1

    小ネギは小口切り。

  2. 2

    エノキは石突を取ってほぐす。

  3. 3

    熱したフライパンにバターを溶かしてエノキを炒める。

  4. 4

    エノキが少ししんなりしたら、小葱を入れて、マヨを混ぜて、更に炒める。

  5. 5

    全体がいいカンジにしんなりしてよぉく混ざったら、仕上げにハーブソルトを振ってざっくり混ぜる。

  6. 6

    お皿に盛って出来上り♪

コツ・ポイント

バターで小葱をよく炒めると香ばしくて良い香りがします♪面倒でなければ、マヨはネギを炒めてから入れると良いと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

しおかつを
しおかつを @cook_40051987
に公開
食べること大好き♪作ること大好き♪でも、面倒な事がキライです(^_^;)簡単で美味しいレシピを検索中～(´∀｀*)現在、夫の糖尿病食兼自分のダイエット食の研究に余念がありません（笑）宜しくお願いします～m(__)m
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【糖尿病弁当】アジフライ　182kcal てつやの部屋
  2. 岡山産かぼちゃのブラマンジェ てるこのレシピ
  3. かぼちゃと人参の味醂入り甘口味噌汁 三毛猫調理愛好家☆★
  4. 紅生姜😻 Kukku
  5. トマトと刻みキャベツの和風出汁胡麻和え 三毛猫調理愛好家☆★
  1. シュー生地 くまタロ
  2. 簡単！しらすチャーハン caworu
  3. 簡単キャベツのホイル焼 さっかのり
  4. ジャガイモと千切り野菜のさっぱり和え テンテン☆