アプリでひらく作り方
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かぼちゃの種とワタを取って、かぼちゃを三日月状に4分の1の大きさに切り、さらに一口大に切ります。
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- 2
ひたひたの水と砂糖山盛り小さじ5杯を入れ、弱火で15分 火にかけます。
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- 3
醤油を2回し入れて、さらに弱火で3分煮ます。
- 4
火を消して出来上がりです。
コツ・ポイント
堅いかぼちゃの方が美味しくできるそうです。
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