卵の大量消費!究極の煮卵

こーじサン @cook_40260741
保存もできる簡単な一品。サラダにラーメンに何でも応用(^^)/
このレシピの生い立ち
卵を食べた後の残った煮汁の有効活用を研究中ー
(アドバイス欲しいです)
作り方
- 1
★印をレンジでチンするv
レンジの設定は
ホットミルク2杯分 - 2
沸騰したお湯に卵を投入!!!
6分50秒茹で…氷水で冷やす - 3
皮むいた卵と調味料を
ジップロックに入れて
冷蔵庫で冷やす - 4
半日ぐらいで完成だよー
コツ・ポイント
沸騰したお湯に卵の投入は割れやすいから気をつける!
卵の茹で時間は必ず守る!!
必ず噛んで食べる、丸飲みしたら喉に詰まる!!!
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