マイタケ&バター香る簡単オイスター炒め

はらぺこズボラ主婦
はらぺこズボラ主婦 @cook_40271111

相性抜群!!ホクホクじゃがいもとマイタケ♪難しい手順なし☆誰でもできる簡単オイスター炒です
このレシピの生い立ち
マイタケとじゃがいもが残っていたので

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材料

  1. マイタケ 1株
  2. エリンギ 1本
  3. ピーマン 1つ
  4. じゃがいも 2つ
  5. バター 大さじ1
  6. ニンニクチューブ 2センチ
  7. 塩コショウ お好みで
  8. オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいも、エリンギ、ピーマンは細切に。マイタケはいしづきを切りおとし、手でわける。

  2. 2

    フライパンにバター、ニンニクをいれ香りが出てきたら、じゃがいもを炒める。

  3. 3

    しゃがいもにある程度火がとおったら、残りの野菜をいれ炒める。

  4. 4

    全部に火がとおったら、塩コショウ、オイスターソースをいれ軽くいためて出来上がり!!

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レシピ作者

はらぺこズボラ主婦
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はらぺこズボラ主婦の料理!ゆるーく、簡単にをもっとうに♪主に1歳半の息子も大人も食べれる料理を覚書としてのせていきます(*^^*)ポツポツゆるーく投稿していきますので、どうぞよろしくお願いします☆
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