ちかよさんのネギ塩
Hanare公式 @cook_40186416
知り合いのちかよさんに教わった簡単ネギ塩です。刻んで混ぜるだけの簡単レシピ。白いご飯やお豆腐にのせてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
知り合いの「ちかよさん」に教わったので「ちかよさんのネギ塩」と呼んでいます。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを粗い微塵切りにしてボールに入れ塩をふって軽くもんでおきます
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- 2
ジップロックに入れてごま油を加えて、混ぜます。
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- 3
密閉して、冷蔵庫で保管します。１−２日で食べ頃に。
-
- 4
ご飯のおともに
-
コツ・ポイント
塩とごま油の量は目安です。お好みで調製して下さい。ラー油を加えても美味しいです。
ボールを使わず、最初からジップロックで全部混ぜても大丈夫です。
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