長ねぎのくたくた煮
えりぃcafe @cook_40216183
かんたん酢としょうゆだけで、美味しい長ねぎの副菜のできあがり。くたくたに煮込め〜♪
このレシピの生い立ち
大好きな長ねぎをたくさん食べたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎは白い部分だけを使用。6等分にする。
鍋に水と長ねぎを入れ、沸騰させる。 - 2
沸騰したら弱火〜中火にし、調味料を入れてｱﾙﾐﾎｲﾙで落し蓋をする。10分ほど煮込んでくたくたになっていたら良し。
- 3
そのまま放置して、冷まして味を染み込ませたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
鮭香るしょうゆを使用。使うものによって味が変わると思うので、しょうゆの量は味を見て調節を。
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