我が家のほうれん草たっぷり春巻き♡

まなてぃん22♡
まなてぃん22♡ @cook_40101364

簡単なのにしっかり味もついてご飯が進みます!お酒のあてにも♪
このレシピの生い立ち
我が家の春巻は昔からこれ!
母から教わった、私の大好きな料理の1つです!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人前
  1. ほうれん草 1袋
  2. ささみ鶏むね肉 2本
  3. オイスターソース 大さじ1〜2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. サラダ油 適量
  6. 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて水気をしっかり絞り、2~3㎝の長さに切っておく。

  2. 2

    ささみは耐熱皿にのせ、酒少々を振りかけレンジでチンする。あら熱が取れたら手で適当な大きさに裂いておく。

  3. 3

     1と2をボールに合わせ、調味料を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    春巻きの皮で包み(袋の表示通りに)、表面がきつね色になるまでカリッと揚げる。
    油は少なくても大丈夫!

コツ・ポイント

シメジなどを入れると栄養価UP!
具材は火が通ってるので、皮に色がつけば出来上がり!ぜひ熱々をどうぞ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まなてぃん22♡
まなてぃん22♡ @cook_40101364
に公開

似たレシピ