野菜たっぷり豚挽き肉の炒め物

aykmkysr
aykmkysr @cook_40170169

簡単!あっという間に出来ます!お好みの野菜で作ってみてください\( ˆˆ )/

このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたくて(o^^o)

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材料

2人分
  1. 豚挽き肉のしょうが漬け 100g
  2. にんじん 1本
  3. ピーマン 1個
  4. もやし 1/2袋
  5. (しょうゆ) 少量
  6. (塩コショウ) 少々

作り方

  1. 1

    豚挽き肉のしょうが漬けをレンジで解凍します。その間ににんじん、ピーマンを細切りにします。レシピID 19940763

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚挽き肉を炒め、色が変わったらにんじんを炒めます。

  3. 3

    2~3分炒めたらピーマン、もやしも加え炒めます。

  4. 4

    味をみて足りなければ、しょうゆ、塩コショウで整え完成です。

コツ・ポイント

にんじんはしっかり炒め、ピーマン、もやしは軽く炒めるとシャキシャキ感が残り、より美味しく頂けます。

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レシピ作者

aykmkysr
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