ふんわりだし巻き玉子★

アロハパイン
アロハパイン @cook_40272777

ちょっとしたお酒のつまみピッタリ!
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材料

二人前
  1. 三個
  2. 70cc
  3. 鰹出汁 小さじ1
  4. マヨネーズ 13g
  5. 水溶き片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1
  2. 2

    卵を三つ割り入れ、マヨネーズ、を入れて空気を入れながらよく混ぜます。

  3. 3

    水と鰹出汁と水溶き片栗粉の出汁を卵の中に入れてまた軽く混ぜます。

  4. 4

    完成です

  5. 5

    あとは巻いていくだけです。

コツ・ポイント

出汁が多くて巻きにくい場合は出汁の量を減らしてください。

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レシピ作者

アロハパイン
アロハパイン @cook_40272777
に公開
あんまり更新しませんが、美味しい料理を載せたいと思っているので良かったら見て参考にしてください!
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