わかめとじゃこときゅうりの黒酢で酢の物

Bonitaro @cook_40070027
黒酢も使った酢の物を作ってみた。
簡単にヘルシーな一品になりました。
このレシピの生い立ち
家にあったもので作りました。
いつもは酢だけですが黒酢も入れてみようと作ってみました。
作り方
- 1
乾燥わかめは戻して水をよく切っておく。
キュウリは輪切りにし少量の塩(分量外)でもみ、水分をしぼっておく。 - 2
ボウルに調味料を入れてよく混ぜ、1のわかめときゅうり、ちりめんじゃこを加え混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしてから食べるとおいしいです。
甘いのが好きな方は砂糖の量を増やしたり、酢の量を減らしたりしてお好みでどうぞ。
きゅうりはスライサーを使えばさらに簡単!
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