塩さばときゅうりの押し寿司
クローバー！ @cook_40084770
きゅうりと青じそがたくさん入っているのでさっぱり食べられます！塩さばでしっかり焼くので食べやすいです
このレシピの生い立ち
子供の宿題に子供が作りました
アプリでひらく作り方
- 1
塩鯖を焼きます
- 2
炊きたてご飯にすし酢を混ぜてゴマを入れます
- 3
きゅうりをスライスして塩もみをして水分を絞ります
- 4
青じそを千切りにしてきゅうりと合わせます
- 5
木枠にサバ、ごはん、きゅうり、ごはんの順に入れて押します
- 6
枠から外して切ったら盛り付けて出来上がり！
コツ・ポイント
きゅうりの水はしっかり絞りましょう！
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