旨味たっぷり◎えびとまいたけのバター醤油
kaana57 @kanakosato
プリプリのえびと旨味たっぷりまいたけのバター醤油ソテー◎
食欲そそる人気メニュー☆
お弁当やおつまみにも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
お弁当にプリプリの海老を入れたくて作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
まいたけは石づきをとってほぐし、えびは殻をむいて背中側に切り目を入れ、背わたをとる。
- 2
フライパンにバターを熱し、まいたけをあまり動かさずに焼く。焼き目がついたら裏返す。
- 3
えびを加え、両面焼き色をつける。
塩こしょう、しょうゆを入れ、全体を軽く混ぜ合わせて火を止める。
コツ・ポイント
＊塩こしょう、しょうゆは最後の仕上げに入れます。
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