巻くだけダイエット！セロリの生ハム巻き！

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

野菜高騰でセロリが安く感じました！セロリは消化するのに熱量を一番使うので、欧米では人気のダイエット食材なんですよ！
このレシピの生い立ち
セロリは高騰してないので、買い、冷蔵庫にあった生ハムでやってみました！

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材料

2、3人分
  1. セロリ 葉先の細い茎5本
  2. 生ハム 1パック(5枚入り)
  3. バルサミコ酢(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    葉先の細い茎の部分をキッチンばさみ等で切る

  2. 2

    生ハムでそれぞれ巻いていく

  3. 3

    皿に盛り、お好みでバルサミコ酢をかける

コツ・ポイント

適度に細い茎を使うのがお勧め

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レシピ作者

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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