濃い目のタレでご飯が進む♪♪簡単生姜焼き

ブレンダジョンソン
ブレンダジョンソン @cook_40056087

☆話題入りありがとうございます☆
ご飯にピッタリの甘辛生姜味で、ご飯がどんどん進みますよ♪
お弁当にもGOODです。
このレシピの生い立ち
いつものうちの定番の味です。

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材料

4人分
  1. 豚ロース(中厚切り) 8枚位
  2. 小麦粉 適宜
  3. 《調味料》
  4. 醤油 大さじ3
  5. みりん 大さじ2
  6. 酒、砂糖 各大さじ1.5
  7. 生姜(すりおろし 大さじ1
  8. 大さじ5

作り方

  1. 1

    調味料を全て合わせておきます。
    豚肉に小麦粉をはたき付けます。

  2. 2

    油を熱したフライパンに豚肉を入れ、両面に焼き色を付け、タレを回し入れて、弱火で軽く煮詰めたら、出来上がりです♪

コツ・ポイント

コツ要らずの簡単さです。最後の煮詰め具合で味の濃さが変わってくるので、お好みの味に仕上げてくださいね(´ω`)

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レシピ作者

ブレンダジョンソン
に公開
毎日バタバタと台所を走り回っています。とにかくお料理が大好きです♪『失敗したらなんとかゴマかす(笑)』『どうせやるなら楽しく料理♪』がモットーです( ´ ▽ ` )美味しいものをシンプルに作れるようになりたいなぁ。よろしくお願いします(^ω^)
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