タレ付き牛肉で簡単巻き寿司

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☆麗☆竜☆mama
☆麗☆竜☆mama @cook_40257885

味付けお肉を巻き寿司にしてみました。大葉を一緒に巻くことでさっぱりと頂けます。
このレシピの生い立ち
味付けお肉は安くで買えるので作ってみました！
酢飯と大葉が良く合います。

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材料

巻き寿司5本分
  1. 寿司飯 3合
  2. タレ付き牛肉 400〜500g
  3. 大葉 5枚
  4. 白ゴマ 適量
  5. 焼き海苔 5枚

作り方

  1. 1

    炊きたてのご飯にすし酢を加え冷ます。

  2. 2

    お肉を炒める。

  3. 3

    大葉を３等分に切っておく。

  4. 4

    寿司飯に白ごまをふり
    巻きすの上にのり→ご飯→大葉→お肉の順にのせ巻いていく。

  5. 5

    少し巻き終えてから具とご飯を馴染ませるために少し置いてから、切る。

コツ・ポイント

焼き海苔は少し炙るといいです。牛肉は水分がなくなるまで炒めておいてください。大葉が苦手の方はサニーレタスなどでも美味しいです。

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レシピ作者

☆麗☆竜☆mama
☆麗☆竜☆mama @cook_40257885
に公開
３人目が授かり専業主婦になりお料理が趣味、友達(笑)になり大きな姉兄が帰ってくる前にそれとベビーちゃんがお昼寝の間に料理を楽しんでます。
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