*桜海老と青のりのだし巻き卵*

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

しっかり味の、桜海老と青のりの白だし卵焼き(*^^*)桜海老のピンクが可愛くて、春のお弁当にピッタリです♡

このレシピの生い立ち
いつも作るいろんな味の卵焼きを、少しずつレシピ化しようと…

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材料

  1. 卵(M〜L) 3個
  2. ★水 大匙2
  3. ★みりん、砂糖、醤油、白だし、酒 各大匙1/2
  4. ★桜えび、青のり 適量
  5. ★塩 2つまみ程度

作り方

  1. 1

    ★を混ぜて卵液を作ります。

  2. 2

    くるくるくる、だし巻き卵を焼いていきます。

  3. 3

    完成♡3個でしっかりサイズ。毎日のお弁当に小さいサイズを作りたい方は、卵と調味料の量を調整して作ってください(*^^*)

  4. 4

    厚焼き卵とたっぷりキャベツのサンドウィッチ♡ID:18825123
    とろ〜りマヨの卵焼き♡ID:20095050

  5. 5

    たらこクリーム茸オムレツ♡ ID:19648783
    ふわとろオープンオムレツ♡ID:20404237

コツ・ポイント

白だしは種類によって濃度が違うので、卵液の味をみて分量(塩加減)を調整してください。青のり、桜海老はたっぷりめで◎

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レシピ作者

★*RikO*★
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北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
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