長芋と青のりの和風だし巻き♪
momo_ume @cook_40095773
長芋と青のりが絶妙♪
晩酌によく合います！
このレシピの生い立ち
長芋が余っていたので。
青のりは作っている途中に思いつきで入れました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜる
- 2
熱した卵焼き器に油を少量引き、1/3ほどの量を流す
- 3
手前から巻いていき手前に寄せ、余った奥のスペースに油を少量引きまた卵を半分ほど流し、巻いていく。これを繰り返す。
-
- 4
全て巻き終わったらまな板の上になどに取り出し、食べやすい大きさに切って完成
コツ・ポイント
卵は半熟のうちに巻いてください
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