紅生姜と青のりのだし巻き玉子
＊ともさきめい＊ @cook_40053549
紅生姜と青のりがだしたっぷりの玉子焼きによく合います！あと1品足りない時におすすめ(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち
紅生姜と青のりを入れて、だし巻き玉子を焼いたら美味しかったので
アプリでひらく作り方
- 1
紅生姜→みじん切り。卵を割り入れ、☆を全て入れ、白身を切るようにしっかり混ぜる。玉子焼き器にサラダ油をなじませる
- 2
中火で温め、卵液の1/3を流し入れる。周りが固まってきたら、弱火にして、手前に巻いて、向こう側に寄せる。
- 3
卵液の1/3を入れ、玉子焼きの下にも卵液を流し、同じように手前に巻いて、向こう側に寄せ、残りの卵液を入れ同じように焼く
-
コツ・ポイント
お使いの白だしによって味が変わるので、調整して下さいね
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