ししとう甘辛煮

艶子さんッ
艶子さんッ @cook_40273898

たくさん作ってもついつい食べちゃいます。お弁当の副菜にも♬*簡単で箸が止まらない美味しさです。
このレシピの生い立ち
旦那の実家からたくさん頂くのですが、ししとうの使い方を知らなかった私にお隣さんが教えてくれたレシピです♬*これを知ってから買ってでもししとうを食べたくなりました(..◜ᴗ◝..)

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材料

  1. ししとう お好きな量
  2. 砂糖 大1
  3. 醤油 大1
  4. みりん 大1
  5. コチュジャン 少々
  6. ニンニク 少々
  7. ごま油 大1

作り方

  1. 1

    ししとうを洗う

  2. 2

    ごま油でししとうを炒める

  3. 3

    調味料を入れて煮る

  4. 4

    調味料が絡まったらゴマを混ぜて完成☆

コツ・ポイント

コチュジャンはお好みで、入れすぎると辛くなりますが美味しいです。ズボラな私は全部大さじ1ですが、ご自宅の味でお作りくださいませ♡

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レシピ作者

艶子さんッ
艶子さんッ @cook_40273898
に公開
三姉妹と痩せっぽち旦那の5人家族のママです(..◜ᴗ◝..)料理は得意ではありませんが、一日30品目をモットーに毎日クックパッド見てお料理しています♬*
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