アプリでひらく作り方
- 1
ししとうは水洗いして包丁で、ちょんと切れ目を入れておく。
- 2
鍋にごま油を入れ熱し、ししとうを入れて軽く炒める。
- 3
砂糖、酒、醤油を入れて 2〜3分煮て出来上がり。
コツ・ポイント
ちょっと濃いめにつくると美味しいです。
辛いししとうに当たると、この上なくビールに合います。
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