さっぱり※簡単※きゅうりのレモン酢漬け♪

ricca003
ricca003 @cook_40174855

さっぱりしたものが食べたくて作ってみました♪
お好みで唐辛子や生姜をいれてみてもいいかも(^^)
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて、考案しました。
おつまみや、ダイエット中のおやつにもぜひ。

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材料

きゅうり1本分
  1. きゅうり 1本
  2. ひとつまみ
  3. レモン汁(ポッカレモン お酢と1:1
  4. ★お酢 レモン汁と1:1

作り方

  1. 1

    輪切りにします。厚さは適当です。

  2. 2

    塩をひとつまみまぶしてよく馴染ませます。

  3. 3

    3分ほど置いて水気がでてきたら、そのままきゅうりが浸かるまで★をいれます。

  4. 4

    1時間ほどしたら程よい味になってくれます。完成です。

コツ・ポイント

時間を置くほどきゅうりに味が染みます☆

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レシピ作者

ricca003
ricca003 @cook_40174855
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料理へのこだわりは"○○の素"を使わないことです。riccaです。
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